Recetas del Restaurante Amonaren Etxea (Botarell, Tarragona)
23. T-Bone de ternera Pastuenca de "Caydesa"
Un T-Bone de ternera Pastuenca de "Caydesa" con salsa de tuétano y mojo de hierbas. Una ternera procedente de los Valles de Lesla, donde ha sido alimentada de los pastos verdes...
23. T-Bone de ternera Pastuenca de "Caydesa"
Un T-Bone de ternera Pastuenca de "Caydesa" con salsa de tuétano y mojo de hierbas. Una ternera procedente de los Valles de Lesla, donde ha sido alimentada de los pastos verdes...
22. Caldereta de secreto ibérico de "Montaraz"
Con el secreto, hay vida más allá de la plancha. Y guisado, también es una estupenda manera de disfrutar de todo su sabor.
22. Caldereta de secreto ibérico de "Montaraz"
Con el secreto, hay vida más allá de la plancha. Y guisado, también es una estupenda manera de disfrutar de todo su sabor.
21. Nuestro señor chuletón
42 razas en el estado.
21. Nuestro señor chuletón
42 razas en el estado.
20. Pastel de naranja con coulis
Pastel de naranja con coulis.
20. Pastel de naranja con coulis
Pastel de naranja con coulis.
19. Solomillo de ciervo "Dibe" con setas
Solomillo de ciervo "Dibe" con setas.
19. Solomillo de ciervo "Dibe" con setas
Solomillo de ciervo "Dibe" con setas.
18. Curcubitáceas de jamón de mar de "Petaca Ch...
¿Sabes qué es el Jamón del Mar? La empresa Petaca Chico, puntera en el sector pesquero con más de 30 años de experiencia y referente en el mundo del Atún Rojo Salvaje de Almadraba,...
18. Curcubitáceas de jamón de mar de "Petaca Ch...
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